Wednesday, February 25, 2009

Monday, February 23, 2009

Circle Designs



I have been really busy preparing my portfolio and my new website but in my free time I have been working in circular designs. If everything works well, those designs will be part of a bigger concept.

He estado muy ocupada en la presentación de mi portafolio y un nuevo website, pero el tiempo libre que tengo lo ocupo creando diseños con circulos. Si todo marcha bien, estos diseños serán parte de un mayor concepto.

Thursday, February 12, 2009

Guacamole Kit

En la búsqueda por sentirme como en casa en este país, he visitado todo restaurant autollamado "mexicano". Sin embargo las desiluciones han sido muchas y no mencionaré las indigestiones.  Después de perder toda esperanza, lleve mi búsqueda a terreno virgen: los supermecados.
Ocasionalmente me encuentro con  calabacitas redondas o chiles poblanos  y mi corazón se llena de una alegría no entendida por muchos. En mi última visita encontré un nuevo tesoro:  "guacamole kit".
El guacamole kit contiene:
Un shallot (éste ingrediente parece ajo  pero es un tipo de cebolla)
Tres dientes de ajo
Dos aguacates
Un jitomate
Un chile jalapeño (el mio no traía uno)
Un limón
Obiamente, claras instrucciones incluidas de como preparar dos tazas de guacamole. 
Aun estoy debatiendo entre preparar  guacamole como aprendi en México, sin incluir jitomate, tanto ajo  ni limón  ó ser muy valiente y preparalo como indican las intruciones... En fin,  creo que la idea de encontar un "kit" para preparar guacamole es muy divertido si eres mexicano.

In this search for feeling at home in this country, I have visited many "mexican" restaurants. Nonetheless the disillusions have been many, and I won't mention the indigestions.  After losing all hope, I took my search to virgin territory: the supermarkets.  Occasionally I find round zucchini or chiles poblanos and my heart fills with a happiness not understood by many.  In my last visit, I found a new treasure called the "Guacamole Kit". 
The guacamole kit contains:
One shallot (this ingredient looks like garlic but it's a type of onion)
Three garlic cloves
Two avocados
One tomato
One jalapeno chile
One lime
Obviously, clear instructions regarding how to prepare two cups of guacamole are included.
I am still debating between preparing guacamole as I learned in Mexico, without including tomatos, limes and too much garlic, or being very brave and preparing it according to the instructions...Anyway, I think that the idea of finding a "kit" to prepare guacamole is very funny if you are from Mexico. 

Friday, February 6, 2009

El Pintor de Batallas


Después de leer algunos de los libros escritos por Perez-Recerte, he decidido que "El Pintor de Batallas" es mi favorito. Queridos efriends, gracias por la recomendación. 

My new favorite book " The Painter of Battles" by Peréz-Reverte.